Cahors

Cahors | Il vino nero

di serena lombardo – Il mio primo amore e’ stata… la Francia. Ma non quella della vecchia e sofisticata Bordeaux o della passionale Borgogna, ma di una piccola regione ad ovest di Bordeaux, dove ilContinue reading

anna maria clementi 2007

Lo spumante metodo classico Annamaria Clementi rappresenta la punta di diamante dei prodotti Ca’ del Bosco. Posso dichiararlo con certezza che si tratta di uno dei migliori spumanti italiani principe di eleganza e complessità.  VieneContinue reading

ViniVeri 2017

Sono state fissate le date per la XIV edizione di ViniVeri, la manifestazione che raggruppa un congruo numero di produttori  di vini naturali.  Stop alla chimicha invadente nelle uve e nei vini. Più vini naturali, piùContinue reading

madeira

di alessandro lombardo – La  vite della Malvasia di Candia Cretese fu importata da Venezia nel XIII sposandosi con il suolo vulcanico e ricco di mineralità di Madeira. Il vino prodotto a Madeira serviva perContinue reading

biwa 2016

di alessandro lombardo –  Ho assistito con piacere al BIWA 2016 tenutosi a Milano il 19 settembre dove sono stati premiati i cinquanta migliori vini d’Italia. Il piacere si racchiude nell’avere incontrato nomi noti delContinue reading