Come risaputo ormai da due anni questa parte il mondo del vino non sta vivendo un ottimo momento. Le vendite sono in calo e i costi per la produzione aumentano. Vi riporto qui di seguitoContinue reading
Categoria: Wine News
La quarta sfumatura del vino: orange wine
L’ultima tendenza del momento sono gli “orange wines” o anche conosciuti come vini macerati. Vale a dire? Sono vini prodotti con uva a bacca bianca, ma seguendo il metodo di produzione del vino rosso: ilContinue reading
Best Wine Stars – weekend diVino
La quarta edizione annuale dell’evento-degustazione Best Wine Stars si terrà a Milano presso il Palazzo del Ghiaccio dal 20 al 22 maggio 2023. Occasione da non perdere per gli amanti e addetti del settore viniContinue reading
Nella Champagne maiali come amici
Presto una transumanza di maiali nelle vigne? Possono dei maiali essere d’aiuto all’uomo nell’allevamento della vigna? Ebbene si!! In Francia (sempre un passo più avanti nella sperimentazione sui vigneti) in particolare a Cramant un villaggioContinue reading
Come scegliere il bicchiere giusto
Per potere apprezzare al meglio le caratteristiche di un vino, sia le qualità visive che olfattive, il bicchiere assume un’importanza non di poco conto. Le qualità quali colore o gli odori sprigionati e racchiusi all’interno diContinue reading
Una degustazione Virtuale
Le foglie cambiano colore, il clima si fa rigido e le giornate si accorciano. Per gli amanti del caldo forse questa non è la parte dell’anno migliore, ma per gli amanti del vino l’autunno èContinue reading
Il rock nel mondo del vino
“Il rock è sempre stato la musica del Diavolo.” (David Bowie) “Il Rock’n’Roll è la forma espressiva più schifosa, brutale e malefica, un afrodisiaco pestilenziale, la musica preferita di tutti i delinquenti della terra.” (FrankContinue reading