Tag: wine blog art

Natural wine, what’s the hell

“What wine trends did you see in 2016? Did you discover anything new, personally or tendencies of your customers? In 2016 I saw lots of people interested in organic wine. Organic wine I think willContinue reading

Come riconoscere il vino Syrah

Come riconoscere il vino Syrah? Quando si parla di Syrah il nome evoca sempre un vino proveniente da regioni lontane del Medioriente, ma sulle origini di questo vitigno le idee sono molto contrastate. Alcuni pensanoContinue reading

Vino rosso

Lezioni di Barolo

L’associazione culturare Arte & Vino organizza un evento con la partecipazione del docente Roberto Gardini. Il titolo dell’evento è appunto :                                                                              A LEZIONE DI BAROLO In degustazione guidata 7 Barolo e un “Intruso” : –Continue reading

come si fa un vino bianco

Come si fa un vino bianco

Come si fa un vino bianco? Sempre per questa categoria, ho trattato già l’argomento sulla vinificazione in rosso. Faccio una premessa, non sono un enologo e quindi, lungi da me il cadere in tecnicismi cheContinue reading

madeira

di alessandro lombardo – La  vite della Malvasia di Candia Cretese fu importata da Venezia nel XIII sposandosi con il suolo vulcanico e ricco di mineralità di Madeira. Il vino prodotto a Madeira serviva perContinue reading

biwa 2016

di alessandro lombardo –  Ho assistito con piacere al BIWA 2016 tenutosi a Milano il 19 settembre dove sono stati premiati i cinquanta migliori vini d’Italia. Il piacere si racchiude nell’avere incontrato nomi noti delContinue reading