Quando si pensa ai vini rosati, spesso si immaginano etichette nate per seguire una tendenza. Nel caso della Valtènesi, invece, è vero il contrario: qui il rosato è una tradizione che affonda le proprie radiciContinue reading
Tag: Il vino nel mondo
Casto e il Classese: l’eleganza del Pinot Nero secondo Bosco Longhino
C’è un territorio che da oltre un secolo custodisce una delle più importanti tradizioni spumantistiche italiane, anche se spesso rimane lontano dai riflettori delle denominazioni più celebri. È l’Oltrepò Pavese, un mosaico di colline eContinue reading
Oltre l’ultima annata: il debutto di Tesori Liquidi Vintage
In un mondo del vino sempre più orientato verso novità, anteprime e ultime annate, c’è chi ha scelto di guardare nella direzione opposta. Nasce da questa idea Tesori Liquidi Vintage, il nuovo format ideato daContinue reading
Alla scoperta dei Crémant francesi: territori, vitigni e stili
Quando si pensa alle bollicine francesi, il primo nome che viene in mente è quasi sempre lo Champagne. Eppure, al di fuori della sua celebre regione d’origine, la Francia vanta una lunga tradizione nella produzioneContinue reading
Roberto Cipresso e la vocazione del terroir
Quando penso al vino, non penso mai soltanto a un calice. Penso a tutto quello che contiene:la terra, le mani che l’hanno lavorata, le storie che nei secoli si sono intrecciate attorno a una vite.ÈContinue reading
Le 5 Regioni delle Champagne e le loro Caratteristiche Sensoriali
La Champagne, come tutti sanno , è conosciuta in tutto il mondo per i suoi spumanti pregiati e la sua tradizione vinicola secolare. Sebbene spesso venga considerata un’unica denominazione, la Champagne è suddivisa in cinqueContinue reading
Le donne sostengono la metà del cielo …. (PROVERBIO CINESE)
E già, le donne, con la loro forza, la loro tenacia, il loro coraggio, la loro perseveranza e determinazione, sostengono metà del cielo. In ogni campo, la donna ha sempre dovuto difendere la suaContinue reading
Nero d’Avola è solo dalla Sicilia
Nero d’Avola è solo dalla Sicilia The ICQRF (Central Inspectorate for the Protection of Quality and Fraud Removal of Agri-Food) has established that only the Nero d’Avola wine produced in Sicily, can be labeled asContinue reading
I produttori italiani che vendono di più
Quando si parla di export e quando l’export è legato al vino in Italia sono numeri importanti. Così il centro Studi di Mediobanca ha presentato una ricerca nel quale si evidenzia questa esplosione nelle venditeContinue reading
La classificazione dei Bordeaux
Bordeaux Wine Classification Bordeaux region is very famous all over the world for the big and complex classification of its wine. A classification that represents a sort of guarantee with regard to the origins and theContinue reading