L’ultima tendenza del momento sono gli “orange wines” o anche conosciuti come vini macerati. Vale a dire? Sono vini prodotti con uva a bacca bianca, ma seguendo il metodo di produzione del vino rosso: ilContinue reading
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Live Wine 2018 sei cantine che non potete perdervi
Si è chiuso il Salone Internazionale del Vino Artigianale a Milano. tre giorni intensi, belli ed emozionanti trascorsi tra i vignaioli e il vino naturale. Definirei una piccola “isola che non c’è” per gli amanti delContinue reading