Viticulture in Germany

Viticulture in Germany was introduced by the Romans around the 1st century BC. At that time (like today) the cultivation was mainly carried out on the left bank of the river Reno and along theContinue reading

La viticultura in Germania

La viticoltura in Germania è stata introdotta dai Romani intorno al I secolo a.C. e già a quell’epoca la coltivazione era prevalentemente svolta sulla riva sinistra del fiume Reno e lungo il corso del fiumeContinue reading

AMORE DI FIGLIO, AMORE DI PADRE

“AMORE DI FIGLIO, AMORE DI PADRE”. Quanto può essere forte un legame di sangue? Alcune volte, non così forte abbastanza da soffocare faide e dispute….dissapori e incomprensioni. Altre volte invece, non tiene conto dei confini,Continue reading

The Clint Eastwood of natural wines

Il Clint Eastwood dei vini naturali E’una giornata fredda qui sulle colline di Gambellara, ma a scaldarmi c’è l’accoglienza calorosa di Angiolino e Rosamaria… Entusiasti decidono di accogliermi nel regno di Rosamaria (la cucina) perchéContinue reading

sangiovese vendemmia 2016

Sua Maestà il Negroamaro

Il Negramaro è un vitigno a bacca nera coltivato in tutta la Puglia ma in particolare nella zona del salento. Partiamo dal nome, perché Negroamaro? Come ogni nome che vanta secoli di storia (il NegroamaroContinue reading

His Majesty the Negroamaro

The Negramaro is an indigenous grape from Puglia and in specific from the Salento area. Let’s start from its name. Why Negroamaro? There are plenty of versions of the reason why of this name. ConsideringContinue reading